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生活中心/綜合報導

美式賣場好市多(Costco)不僅商品份量大、價格實惠,且不定期推出限量商品,吸引民眾去挖寶;一名女網友在好市多買了一罐松露醬,卻不知道怎麼料理,不少老饕看到貼文後,分享各種松露醬的銷魂吃法。曾景煌

曾景煌

原PO在「Costco好市多 商品經驗老實說」發文詢問,「黑松露菌菇醬好吃嗎?怎麼做料理?」貼文一出,不少婆媽也好奇「聽說這罐很厲害」、「請問是放哪個區域?」、「每次逛好市多都沒有看到…」。

原PO在好市多買松露醬,卻不知道可以怎麼料理。(圖/翻攝自 Costco好市多 商品經驗老實說)

對此,不少有購買松露醬的網友表示,這罐用途很廣,可以拌麵、塗麵包、沾牛排,或是炒飯、炒菜、燉飯都很適合「奶類料理都可以加,我那天發現胡麻沙拉醬加一點也好吃」、「可以跟蒜蓉拌在一起做醬料,淋在蝦子或螃蟹上下去蒸」、「把牛奶加熱到滾,飯丟進去,松露醬拌一伴,加點鹽,松露燉飯好了」。

不過也有網友提醒,這款松露醬不耐放「開封後放冰箱,使用時要用乾的湯匙才不會發霉」、「可以分幾瓶冰冷凍,太久沒用完會壞」、「易發霉,記得不要省用力吃」。

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